Τα φουντουκια δεν τα πολυτρωμε σκετα, κι ειχαν περισεψει απο κατι παλιοτερο... χθες μου ρθε η ιδεα που να τα βαλω για να φυγουν απο το ντουλαπι...
Υλικά (για 12 muffins)
125 γρ. βουτυρο μαλακο
125 γρ. ζάχαρη
2 αυγά250 γρ. αλευρι
1 κ.γ. μπέικιν
3/4 κουπας γαλα
1 βανίλια
2 κουταλιές μερέντα
70-80 γρ. φουντούκια
Εκτέλεση
Χτυπάμε τα υλικά στο μιξερ με τη σειρα που αναγραφονται. Όταν το μιγμα γινει λείο (σαν κέικ), συμπηρωνουμε τη μερεντα και τα φουντουκια περασμενα απο το multi και ανακατευουμε να πανε παντου με ενα κουταλι (να φαινονται σαν "νερα" μεσα στη ζυμη και οχι να ομογενοποιηθει εντελώς.
Εν τω μεταξυ εχουμε προθερμανει το φούρνο και εχουμε βαλει σε φορμα για Muffins τα ειδικα χαρτακια. Βαζουμε ελάχιστο βουτυρο στον πατο απο καθε χαρτακι (γιατι κολλαει η μερεντα) και γεμιζουμε τα χαρτακια λιγο κατω απο τη μεση.
Λατρεύουμε μερεντοφουντουκογλυκάκια!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΘα φάνε και εμένα μαζί αν τα δουν!
Καλημέρα!
Ωραία φαίνονται! Και πολύ ωραίος ο συνδυασμός φουντούκι-μερέντα!
ΑπάντησηΔιαγραφήmuffins και μερέντα και φουντούκια!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΟλα αγαπημένα συστατικά, φαντάζομαι την νοστιμιά τους!
ΘΕΛΟΥΜΕ ΚΙ ΕΜΕΙΣ ....ΠΩΣ ΘΑ ΓΙΝΕΙ????
ΑπάντησηΔιαγραφήΜΠΡΑΒΟ ΚΑΛΗ ΜΟΥ!!!!!!
Τι γλυκός πειρασμός είναι αυτός!
ΑπάντησηΔιαγραφήΠολύ νόστιμα σίγουρα τα μαφινάκια, ότι πρέπει για την Κυριακή το βράδυ.
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλό βράδυ, καλό Π/Σ/Κ
Θέλω κι εγώωωωωωω!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦουντούκι και μερέντα...τέλειος συνδυασμός!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΜπορώ να έχω 2-3???
Φιλιάααα
ΓΕΙΑ ΣΟΥ ΕΛΠΙΝΙΚΗ ΜΟΥ, ΤΕΛΕΙΟ ΦΑΙΝΕΤΑΙ!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦΙΛΑΚΙΑ!
Τέλεια τα μαφινάκια
ΑπάντησηΔιαγραφήμερέντα και φουντούκι δεν υπάρχει καλύτερο.
Καλό σκ
κολασμενα θανατηφόρο...
ΑπάντησηΔιαγραφήμε πιανει λιποθυμικο επεισοδιο!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήωραιότατα μαφινάκια!
ΑπάντησηΔιαγραφήTa muffins ap oti exeis katalavei ta latrevw!!
ΑπάντησηΔιαγραφήPoli wraia epilogi ilikwn kai fainontai poli afrata!!!
filakia kali evdomada koritsaki!!!
Ειμαι σιγουρη ότι θα ειναι τελεια! Θα τα κάνω στο πάρτυ του μικρού που ειναι σε 15 μέρες... Θα εξαφανιστούν!!!
ΑπάντησηΔιαγραφή