Πέμπτη, 11 Νοεμβρίου 2010

Μακαρονοσαλάτα απ' όλα

Σε περιπτώσεις που δεν εχω καμια απολύτως ιδέα τι να μαγειρεψω ή σε έλλειψη χρόνου αυτη η μακαρονοσαλάτα περιεχει πολλά καλά στοιχεια - και αλλα λιγοτερο καλα - και ειναι ευκολη και γρηγορη λυση...

Υλικά
μακαρονια βίδες
παριζάκι
κασερι
λαχανο ασπρο
λαχανο κοκκινο
μαρουλι
πιπερια πρασινη
αγγουρι
καλαμπόκι
αλατι, πιπέρι

4 κουταλιές γιαουρτι
4 κουταλιες μαγιονεζα
1 κουταλάκι μουσταρδα
1 κουταλάκι κετσαπ

Εκτέλεση
Βραζουμε τα μακαρονια. Ψιλοκόβουμε τα υπολοιπα υλικά. Δεν εχω βαλει ποσοτητες γιατι μπορουμε να βαλουμε οσο θελουμε απο το καθενα αναλογα με τα γουστα μας. Το νόημα ειναι να ξεκινησουμε βαζοντας τα βρασμενα μακαρονια σ ενα μεγαλο μπωλ και να προσθετουμε ενα ενα τα υπολοιπα υλικα ανακατευοντας καλα καθενα πριν προχωρησουμε στο επομενο.

Η αναλογια για τη σως ειναι για ενα μετριο μπωλ, αυξομειωνεται επισης αναλογα με τα γουστα.

Αφου ανακατευτουν ολα τα υλικά, αναμιγνύουμε σε ενα μπολάκι τα υλικά της σως και ριχνουμε κι αυτη στο μπωλ ανακατευοντας καλα. Αλατοπιπερωνουμε κατα βούληση.

Για καλυτερο αποτελεσμα αφηνουμε 1-2 ώρες στο ψυγείο.

5 σχόλια:

  1. Πραγματικά απ' όλα!
    Ωραία λύση και νόστιμη!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. όλα δε θα πει τίποτε!!!
    στα μακαρόνια λέμε ναιιιιιιιιιιιιιι

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Μία με απ όλα :)
    Τέλειος συνδυασμός και δροσερή σαλάτα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Νόστιμη σίγουρα
    Εύκολη σίγουρα
    Ποτέ δεν λέμε όχι σε ζυμαρικά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. κολαση φαινεται! αλλα εξακολουθω να ειμαι`σε διαιτα ...απλα θα κοιταω!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...