tag:blogger.com,1999:blog-2846743698991695917.post8943625187943425455..comments2023-10-12T20:10:04.735+03:00Comments on Μια Μπουκιά κι έναν Καιρό: Μυστικά για ΜπιφτέκιαElpinikihttp://www.blogger.com/profile/09612735447895656354noreply@blogger.comBlogger12125tag:blogger.com,1999:blog-2846743698991695917.post-26867463214459593222014-11-04T17:05:49.237+02:002014-11-04T17:05:49.237+02:00Αυτό που κάνω εγώ σαν μυστικό για αφράτα μπιφτέκια...Αυτό που κάνω εγώ σαν μυστικό για αφράτα μπιφτέκια είναι να προσθέτω λίγο ντομάτα (ή και κόκκινη πιπεριά) και στο ζύμωμα (που το κάνω δυνατά για περίπου 10 λεπτά) προσθέτω ελάχιστο νεράκι. Που και που δηλαδή βρέχω τα χέρια μου στη βρύση και συνεχίζω το ζύμωμα με βρεγμένα χέρια. Γίνονται πιο απαλά και με την ντομάτα/πιπεριά πιο γευστικά.Emilyhttp://nostimada.grnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2846743698991695917.post-5468553972877279282012-08-02T22:41:27.332+03:002012-08-02T22:41:27.332+03:00Μπράβο Ελπινίκη για τις συμβουλές! Τα αφράτα μπιφτ...Μπράβο Ελπινίκη για τις συμβουλές! Τα αφράτα μπιφτέκια είναι ένα ζήτημα και η βοήθειά σου πολύτιμη! Καλά μαγειρέματα!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2846743698991695917.post-69153013062304821412010-09-26T11:00:21.828+03:002010-09-26T11:00:21.828+03:00Καλως σας βρήκα κι εγώ όλους για άλλη μια φορά, κά...Καλως σας βρήκα κι εγώ όλους για άλλη μια φορά, κάτι που μ αρεσει τόσο πολυ και δεν βαριεμαι ποτε να το λέω!<br />ΦιλακιαElpinikihttps://www.blogger.com/profile/09612735447895656354noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2846743698991695917.post-4696268359680977212010-09-25T21:52:44.660+03:002010-09-25T21:52:44.660+03:00πολυ χρησιμεs πληροφοριεs !!!!!μπραβο σου!!!!
καλω...πολυ χρησιμεs πληροφοριεs !!!!!μπραβο σου!!!!<br />καλωs σε βρηκα!Mariahttps://www.blogger.com/profile/02212807311496898933noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2846743698991695917.post-61873385733015625342010-09-25T13:06:52.938+03:002010-09-25T13:06:52.938+03:00Χρήσιμα τα μυστικά σου! Καλά έκανες και τα έγραψες...Χρήσιμα τα μυστικά σου! Καλά έκανες και τα έγραψες! καλό Σ/Κ!mia mariahttps://www.blogger.com/profile/05607379813715551658noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2846743698991695917.post-72026203451655808342010-09-24T21:47:55.501+03:002010-09-24T21:47:55.501+03:00Χρήσιμα και απαραίτητα τα μυστικά που τώρα πια δεν...Χρήσιμα και απαραίτητα τα μυστικά που τώρα πια δεν ειναι μυστικά :))<br /><br />Κάποια τα ήξερα αλλά βρήκα και πολλά που δεν τα ήξερα.<br />Μπράβο Ελπινίκη :)Μarion,https://www.blogger.com/profile/12542224580884532507noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2846743698991695917.post-37036332833937583492010-09-24T18:36:26.284+03:002010-09-24T18:36:26.284+03:00Σ ευχαριστω Έλενα, συμπληρώνω αμέσως το δικό σου &...Σ ευχαριστω Έλενα, συμπληρώνω αμέσως το δικό σου "μυστικο"... μη χαθεί η γνώση...Elpinikihttps://www.blogger.com/profile/09612735447895656354noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2846743698991695917.post-31090980115623866582010-09-24T18:29:40.893+03:002010-09-24T18:29:40.893+03:00Ελπινίκη πρώτα απ' όλα καλορίζικο το blog σου!...Ελπινίκη πρώτα απ' όλα καλορίζικο το blog σου!!<br />Καλώς όρισες στην μπλογκοπαρέα μας και καλά μαγειρέματα!<br />Ενα σωρό μυστικά για νόστιμα μπιφτεκάκια, να πω κι εγώ το δικό μου, ένα κουταλάκι μπέικιν πάουντερ στον κιμά, τα κάνει απίστευτα αφράτα!!<br />Καλό και όμορφο Σαββατοκύριακο εύχομαι!!!ΕΛΕΝΑhttps://www.blogger.com/profile/17123654845764364191noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2846743698991695917.post-80974361727186122492010-09-24T15:48:08.305+03:002010-09-24T15:48:08.305+03:00Γειά σου Ελπινίκη! Πάρα πολύ βοηθητικά τα μυστικά ...Γειά σου Ελπινίκη! Πάρα πολύ βοηθητικά τα μυστικά της κουζίνας! Ευχαριστούμε που τα μοιράζεσαι μαζί μας!<br /><br />ΤζένηMy Kitchen Diaryhttp://my-kitchen-diary.blogspot.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2846743698991695917.post-63382580952807314132010-09-24T15:14:58.054+03:002010-09-24T15:14:58.054+03:00Σ ευχαριστω για την ενημερωση γιατι η αληθεια εινα...Σ ευχαριστω για την ενημερωση γιατι η αληθεια ειναι οτι δεν ηθελα λεκτικη επαληθευση, οποτε θα τη βγαλω...<br />Ευχαριστω και παλι..Elpinikihttps://www.blogger.com/profile/09612735447895656354noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2846743698991695917.post-46096294074250245212010-09-24T14:55:21.837+03:002010-09-24T14:55:21.837+03:00Ελπινίκη μου γειά σου, σ'ευχαριστώ πολύ πολύ γ...Ελπινίκη μου γειά σου, σ'ευχαριστώ πολύ πολύ για το βραβείο που μας έδωσες καθώς επίσης και για την επισκεψή σου στο μπλοκ μας! Το Ελενακι μας που είναι υπεύθυνο για τις δημοσιες σχεσεις του μπλοκ μας (χεχεχε) - βλέπε παραλαβή του βραβείου, σου γράψει αλλά δεν μπορεί να αποστείλει το σχόλιο γιατί υπάρχει λεκτική επαλύθευση. Εαν μπορείς αφαιρεσετην και ενημερωσέ μας !!!<br /><br />φιλια πολλά πολλάMaria B.https://www.blogger.com/profile/13680676530943422492noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2846743698991695917.post-8608662444663864822010-09-24T11:39:41.439+03:002010-09-24T11:39:41.439+03:00Μπράβο Ελπινίκη!!
Τα τέλεια μπιφτέκια όντως θέλουν...Μπράβο Ελπινίκη!!<br />Τα τέλεια μπιφτέκια όντως θέλουν και τα μικρά τους μυστικά!<br />Και τα δικά σου όνειρο!<br />Φιλακια πολλά!evahttps://www.blogger.com/profile/09131766898956514842noreply@blogger.com